水果雲集的大田市場! 東京最大的市場!
說到市場,大家都會想到是日常一般人購買新鮮蔬菜水果、精肉魚鮮等食材的場所吧!不過日本的市場有點不一樣...
如果被問到「日本代表果物店家?」的時候,多數日本人浮現的答案應該都是「新宿高野」。擁有1885年創業的多年歷史,可是販售日本高級果物的先驅者。現在不僅是販售果物,還有以關東地方為中心展店、販售能夠品味使用豐富果物所製成聖代的「高橋果物」。
「新宿高野本店」身為旗艦店展示有添加了果物的沙拉、麵包、原創甜點、超豐富的伴手禮和餅乾。當然所使用的果物全都是經過「新宿高野」所嚴選。叫人怎麼能不把眼神目光聚焦在那繽紛又美味的甜點、麵包和果物上呢!
廣納日本高品質果物的「新宿高野」魅力,在國外也引起極廣泛的話題討論,連日有許多訪日觀光客到訪。當然享受美味甜點是一大樂趣,另外此處也是搜尋禮物或者是伴手禮的人氣景點。
「新宿高野」的交通位置相當便利,就位在JR新宿駅東口步行1分鐘的距離。此棟大樓的數個樓層都是店鋪,像是地下2樓是販售原創食品和禮品、地下1樓則是展示有單品水果和水果禮品。接著5樓則是「高橋果物&BAR」。
若是想找伴手禮的話,就把腳步移動到地下2樓去吧。此處展示有用水果做成的甜點、麵包以及原創甜點。是不是有人會因為商品過多,甚至還不知道要買哪一個呢!那麼就來替大家介紹一下「新宿高野」的推薦人氣商品吧。
在蛋糕區,一定必買的是使用店家自豪哈密瓜的「鮮切哈密瓜蛋糕(ガトーマスクメロン)」(含稅918日元)。
另外,這個「哈密瓜泡芙(マスクメロンシュークリーム)」(含稅411日元)也很推薦。
不論是哪一個,都是在日本國內其他地方看不到的珍貴甜點唷!只要淺嚐一口,就可以感受到哈密瓜爽口甜味滿溢口腔。
四方形相當可愛,盛著滿滿草莓的「鮮切草莓蛋糕(ガトーフレーズ)」(含稅648日元)也是人氣商品。
在地下烘烤區展示著剛出爐麵包的烘焙區中必買的就是,不論是奶油,還是麵糰,都充分使用哈密瓜果肉製成的「濃郁哈密瓜麵包(クリーミーメロン)」(含稅411日元)。完全鎖住哈密瓜的香甜,可是只有在「新宿高野」才能品味到的絕品。
伴手禮人氣Number 1是「水果巧克力(フルーツチョコレートSPリボン)」(含稅378日元)。將果汁做成粉狀再加到巧克力中,可是果物專門店用盡心意所製作出的巧克力。
可以享受藍莓、草莓、檸檬、香蕉、芒果和哈密瓜共6種果物,再加上牛奶巧克力共7種口味,可是「新宿高野」的常銷商品。
外觀看來相當可愛的「原味水果果凍(果実ピュアゼリー)」(各含稅734日元〜)是採用水果打碎果肉或者是果汁所製成的果凍。
產品線除了能品味哈密瓜、桃子、紅芒果、黃芒果等口味以外,夏天時會加入西瓜、冬天時會有西洋梨和柑口味。
此外也還推薦作為甜點直接品嚐也十分好吃、店家原創的「果實果醬(果実ジャム)」(含稅540日元)。可是擁有超死忠粉絲的人氣商品唷!
這道精心打造出的商品,內含果肉有60%以上(除了柑橘類),且不加色素、香料、防腐劑,並做成最能引出水果甜味的40度~45度甜度。共有藍莓、草莓、富士蘋果、芒果、橘子和杏子共6種口味。
同樣在地下2樓也併設有聖代專賣店「パフェリオ」。可在此輕鬆享受靜岡縣產哈密瓜聖代(不含稅1,620日元)、水果聖代(含稅1,080日元)等4種必嚐的聖代和季節限定聖代。
以水果當作主角的甜點數量眾多,一定要品嚐看看。
地下1樓有排成一整列的季節高級果物!除了有集結多種種類的水果禮品之外,也能根據個人喜好買入喜歡的水果。
其特色的其中之一是還有哈密瓜的專屬購物區。
此處所販售的哈密瓜(マスクメロン)是由栽培果樹而振興農業、建於新宿御苑的農事改良場,從歐美進口果樹苗進行栽培。經過品種改良,可說創造出了日本原創「甘甜哈密瓜」品種。
「新宿高野」中的哈密瓜是和與新宿有著同樣始祖的甜瓜,可是他們十分講究的果物之一。
「新宿高野」內所展示的哈密瓜是出產於日照時間長、相當合適栽培的哈密瓜名產地–靜岡縣的產物。甚至還會進一步從甜度、成熟程度以及形狀來篩選哈密瓜呢!
購買時,還會針對哈密瓜的大小來標示何者為「最適合品嚐時期」,可以安心購買。
想要品味哈密瓜,但是把哈密瓜帶回家又有點麻煩的客人,請前往5樓的「高橋果物」。可在店內品嚐店家自豪的聖代或是鮮切水果,實際感受日本哈密瓜的美味程度。
「新宿高野」不僅僅是憑藉著想讓大家感受到水果美味而提供好吃的水果,也十分著重外觀看來美麗的甜點和原創商品、食譜。位在新宿車站邊的「新宿高野本店」就是一處能夠實際感受到這般對於果物喜好的場所。想要了解日本果物魅力的話,請一定要到此來看看。
<新宿高野本店>
地址:東京都新宿区新宿3-26-11(B2F原創食品&禮品樓層B2F、B1F果物禮品樓層)
營業時間: [B2F原創食品&禮品樓層]10:00〜20:30(週日至20:00)、[B1F果物禮品樓層]10:00〜20:00
定休日: 不定休
Wi-Fi:無
可否使用信用卡:VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners
語言對應:日文
最近車站 :JR新宿駅
交通 :JR新宿駅徒歩5分鐘
電話 :B2F・高橋原創食品&禮品03-5368-5151、B2F・高橋果物聖代03-3356-7155、B1F高橋果物禮品03-5368-5149
官網:http://takano.jp/takano/main/