สวนผลไม้เพื่อการท่องเที่ยวมิจิโนขุ (Michinoku Tourist Fruit Land)

“สวนผลไม้เพื่อการท่องเที่ยวมิจิโนขุ (Michinoku Tourist Fruit Land)” แห่งนี้ตั้งอยู่ห่างจากสถานีเจอาร์ ฟุกุชิมะ (JR Fukushima Station) ประมาณ 20 นาทีแบบต่อเดียวถึง โดยเป็นแหล่งเพาะปลูกผลไม้มากมายไม่ว่าจะเป็นของขึ้นชื่อประจำฟุกุชิมะอย่างลูกพีช แถมด้วยเชอร์รี สาลี่ แอปเปิลอีกด้วย

ผลไม้แนะนำของทาง “สวนผลไม้เพื่อการท่องเที่ยวมิจิโนขุ” แห่งนี้ก็จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก “ลูกพีช” นั่นเอง ที่นี่ปลูกลูกพีชเอาไว้มากถึง 63 สายพันธุ์ เริ่มตั้งแต่ “อาคัตสึกิ” สายพันธุ์ขึ้นชื่อประจำฟุกุชิมะ และมีสายพันธุ์อื่นๆ อย่าง “จิโยมารุ”, “เกียวเซ” และ “นิชิโอะโกรุโดะ” ทำให้เราสามารถเพลิดเพลินกับกิจกรรมเก็บลูกพีชได้แบบยาว ๆ ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนยันเดือนตุลาคมเลยทีเดียว

กิจกรรมเก็บลูกพีช 30 นาทีสำหรับผู้ใหญ่ (ตั้งแต่มัธยมขึ้นไป) 1,400 เยนและเด็กเล็ก (ตั้งแต่ประถมลงไป) 1,080 เยน

บอกเลยว่า “สวนผลไม้เพื่อการท่องเที่ยวมิจิโนขุ” แห่งนี้ไม่ใช้ปุ๋ยเคมีเลย! โดยพิถีพิถันเรื่องการใช้ปุ๋ยปลาป่นซึ่งเกิดจากการนำปลาหรือสาหร่ายมาตากแห้งและทำให้เป็นผง

เนื่องจากทั้งสาหร่ายและปลาป่นอุดมไปด้วยแร่ธาตุมากมาย ทำให้ลูกพีชที่ได้มีรสชาติหวานอร่อยมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด แถมรสชาติก็ยังเข้มข้นและเก็บได้นานขึ้นอีกต่างหาก เราจึงสามารถดื่มด่ำกับรสชาติที่แตกต่างจากลูกพีชทั่วไปซึ่งปลูกโดยใช้ปุ๋ยเคมีได้อย่างจุใจ

เทคนิคการปลูกผลไม้บนพื้นที่ลาดเอียงช่วยป้องกันไม่ให้รากเน่าในช่วงฝนตกหนัก รวมถึงการรักษาระบบหมุนเวียนน้ำก็ยังทำให้การเจริญเติบโตของต้นไม้ดีขึ้นด้วยนะ

เรียกได้ว่า “สวนผลไม้เพื่อการท่องเที่ยวมิจิโนขุ” แห่งนี้เพาะปลูกผลไม้หวานอร่อยถูกปากขึ้นมาได้ก็เพราะการประยุกต์ใช้เทคนิคการเพาะปลูกมากมายเหล่านี้นั่นเอง

เพื่อน ๆ รู้วิธีการทานลูกพีชให้อร่อยกันมั้ยเอ่ย?

เนื่องจากบางคนก็ชอบลูกพีชนิ่ม ๆ บางคนก็ชอบลูกพีชแข็ง ๆ แตกต่างกันออกไป เราจึงไม่สามารถตัดสินได้แบบเฉพาะเจาะจงว่าควรทานลูกพีชหลังเก็บเกี่ยวไปแล้วกี่วัน เพียงแค่เก็บรักษาลูกพีชเอาไว้ในอุณหภูมิปกติจนกว่าผิวสัมผัสจะนิ่ม – แข็งตามใจชอบ แล้วก็อย่าลืมแช่ตู่เย็นก่อนทานสัก 30 นาทีกันด้วยเนอะ บอกเลยว่าเทคนิคนี้จะทำให้ลูกพีชหอมน่ารับประทานและมีรสชาติเข้มข้นถูกปากขึ้นอีกเป็นกองเลยล่ะค่ะ

นอกจากนี้ ลูกพีชยังเข้ากับเมนูเนื้อแบบสุด ๆ ! ไม่ว่าจะนำไปย่างคู่กับเนื้อสัตว์บนเตาเหล็กหรือทานคู่กับสลัดก็อร่อยทั้งคู่ ยังไงเพื่อน ๆ ก็อย่าลืมแวะมาดื่มด่ำกับผลไม้สดใหม่แสนอร่อยที่ “สวนผลไม้เพื่อการท่องเที่ยวมิจิโนขุ” แห่งนี้กันให้ได้นะคะ