สวนผลไม้ทาคิกุจิคังโคคาจุเอ็น (Takiguchikankokajuen Orchards)

“สวนผลไม้ทาคิกุจิคังโคคาจุเอ็น (Takiguchikankokajuen Orchards)” ที่ตั้งอยู่เลียบทางหลวงหมายเลข 48 ซึ่งสามารถนั่งรถยนต์จากสถานีซากุรัมโบะฮิกาชิเนะ (Sakurambo-Higashine Station) ในจังหวัดยามากาตะมาถึงได้ใน 10 นาทีแห่งนี้เป็นสวนปลูกผลไม้แสนอร่อย ปลอดภัย ไร้สารเคมี รับประกันว่าที่นี่ไม่มีการใช้ยากำจัดวัชพืชและใช้เฉพาะปุ๋ยอินทรีย์แน่นอน 100%

เราสามารถดื่มด่ำกับผลไม้กว่า 8 ชนิดได้ที่นี่เลย ไม่ว่าจะเป็นเชอร์รี ลูกพีช แอปเปิล และอื่นๆ อีกมากมาย แน่นอนว่าผลไม้แนะนำของสวนผลไม้ทาคิกุจิคังโคคาจุเอ็นแห่งนี้จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก “เชอร์รี” ของขึ้นชื่อของยามากาตะนั่นเอง โดยมีการเพาะปลูกเชอร์รีเอาไว้มากมายหลากหลายสายพันธุ์ทั้งสายพันธุ์ขึ้นชื่ออย่างเบนิชูโฮ ซาโตนิชิกิ เบนิซายากะ นันโย โคกะนิชิกิ กัตซันนิชิกิ และอื่นๆ

สวนผลไม้ทาคิกุจิคังโคคาจุเอ็นใช้เทคนิคการเพาะปลูกมากมายเพื่อให้ได้เชอร์รีแสนอร่อยถูกใจผู้บริโภค โดยหนึ่งในเทคนิคเหล่านั้นก็คือเทคนิคการปลิดผลให้เหลือน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของปกติ เทคนิคนี้จะช่วยให้สามารถเพาะปลูกเชอร์รีรสชาติหวานฉ่ำและมีลูกใหญ่กว่าปกติได้นั่นเอง

นอกจากนี้ก็ยังตัดแต่งต้นไม้ที่มีความสูงโดยปกติประมาณ 3 – 5 เมตรให้เหลือประมาณ 2 เมตรอีกด้วย ถึงแม้ว่าจะทำให้ปริมาณการเก็บเกี่ยวลดลง แต่ก็ทำให้ทางสวนสามารถเก็บเกี่ยวเชอร์รีที่อาบแสงแดดเพียงพอได้โดยไม่ต้องใช้บันไดพาด

แถม “สวนผลไม้ทาคิกุจิคังโคคาจุเอ็น” แห่งนี้ก็ยังมีเชอร์รีที่เพาะปลูกภายในเรือนกระจกด้วย เราจึงสามารถเพลิดเพลินกับกิจกรรมเก็บเชอร์รีได้ยาวๆ กว่า 2 เดือนครึ่ง ตั้งแต่ช่วงต้นเดือนพฤษภาคมไปจนถึงกลางเดือนกรกฎาคมเลยทีเดียว เชอร์รีสายพันธุ์ซาโตนิชิกิมีฤดูกาลเก็บเกี่ยวอยู่ในระหว่างกลางเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม ส่วนเชอร์รีพันธุ์อื่นนอกเหนือจากนี้จะเก็บเกี่ยวได้ระหว่างต้น – กลางเดือนกรกฎาคม ค่ากิจกรรมเก็บเชอร์รีแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของเชอร์รีที่ราคา 1,600 เยน – 3,000 เยน / 60 นาที

ทางสวนอยากให้ทุกคนได้ลิ้มลองผลไม้แสนอร่อยที่สุกเต็มที่ ทางสวนจึงพูดเองเลยว่าอยากให้ลูกค้าที่วางแผนอยากมาเที่ยวส่งอีเมลแจ้งวันเวลาที่เดินทางมาเยือนเป็นภาษาอังกฤษมาล่วงหน้าก่อนเสมอ

นอกจากเชอร์รีแล้วก็ยังมีกิจกรรมเก็บลูกพีชระหว่างเดือนสิงหาคม – ต้นเดือนกันยายน และกิจกรรมเก็บองุ่นระหว่างเดือนสิงหาคม – ต้นเดือนกันยายน รวมถึงกิจกรรมเก็บแอปเปิลระหว่างเดือนกันยายน – เดือนพฤศจิกายนด้วยนะเออ…

สำหรับใครที่อยากดื่มด่ำกับผลไม้แสนอร่อย สด ปลอดภัย และสุกเต็มที่ก็ต้องแวะมาเที่ยวที่ “สวนผลไม้ทาคิกุจิคังโคคาจุเอ็น” แห่งนี้กันดูแล้วล่ะค่ะ