そしていよいよイチゴの季節がやってきました。
今年のイチゴの初入荷は、佐賀県・岸川農園の白イチゴ「淡雪（あわゆき）」でした。
淡雪は白いちごの1つで、果皮が白みがかった淡いピンク色をしています。ほどよい甘味があり、酸味がおだやか。見た目がかわいらしくて、いちごに白い雪がふわふわと降り注いだような見た目は、淡雪という名前にピッタリです。